Mi viejo, el Toro Viejo y yo, inmortalizados 9 junio, 2014Blog, Home ¿Se acuerdan cuando en El Desafío 2011 nos fuimos con mi viejo al corazón más desolado de la Patagonia Norte a brindar con un Toro Viejo y soda? Bueno, ahora ese momento quedó glorificado para siempre en el libro aniversario de FECOVITA. El Desafío 2011, FECOVITA, Toro Viejo
¡El Desafío 2011 llegó a Inglaterra! 12 enero, 2012Blog, Home ¡Un gran orgullo! Aunque El Desafío 2011 ya terminó, las repercusiones siguen y, esta vez, llegan desde Inglaterra. Acá quiero compartir la nota (en inglés) que salió en la revista británica Harpers hablando de esta locura. El Desafío 2011, Harpers
GRACIAS 3 enero, 2012Blog, Home 365 días después, y después de 2.011 descorches, El Desafío 2011 llegó a su fin. Gracias, gracias, gracias. De verdad. Por ustedes, y solo gracias a ustedes, El Desafío 2011 se convirtió en un proyecto inolvidable. El Desafío 2011
El Desafío 2011 – Semana 53 2 enero, 2012Blog, Home Hoy, El Desafío 2011 se despide. Una semana particular, descorchando una única botella: la esperada 2.011. Un blanco muy especial, ya van a ver… Además, un compendio con lo mejor del año. El Desafío 2011
Mis 5 mejores vinos del año 27 diciembre, 2011Blog, Home El Desafío 2011 descorchó exactamente 2.011 etiquetas. Blancos, tintos, rosados, espumosos. Baratos, costosos, baratísimos y prohibitivos. De todos ellos armamos un ranking con los cinco más destacados del 2011. El Desafío 2011
El Desafío 2011 – Semana 52 26 diciembre, 2011Blog, Home Última semana de catas de El Desafío 2011 y, esta vez, solamente quisimos anticiparnos al final. Les contamos un poquito de qué se van a tratar los próximos días; 7 jornadas especialísimas hasta descorchar el vino 2.011. El Desafío 2011
El Desafío 2011 – Semana 51 19 diciembre, 2011Blog, Home Una semana especialísima, en pleno desierto patagónico pampeano, para comprobar una teoría que sostiene mi viejo. Él jura que allí, y solo allí, está el maridaje más maravilloso del planeta: el Toro Viejo y la soda. El Desafío 2011
El Desafío 2011 – Semana 50 12 diciembre, 2011Blog, Home ¡Estamos contando los últimos días! Esta semana, casi 40 vinos catados y el video descorchando varios blends, hablando de etiquetas y adelantándoles cómo vamos a vivir el final de El Desafío 2011. El Desafío 2011
El Desafío 2011 – Semana 49 5 diciembre, 2011Blog, Home Primero que nada, palpitamos VINOaLAfiesta preparando un trago súper simple que también puede funcionar de maravillas entre comidas. Además, catamos 3 varietales y los enfrentamos con un blend. El Desafío 2011
El Desafío 2011 – Semana 48 28 noviembre, 2011Blog, Home Esta semana filmamos el descorche de un Malbec rosado que, curiosamente, está criado en barricas de acacia. Además, hablamos sobre las copas y les cuento algunos tips para tener en cuenta al momento de comprarlas. El Desafío 2011
El Desafío 2011 – Semana 47 21 noviembre, 2011Blog, Home Semana agitadísima en El Desafío 2011. En el video semanal les cuento todo sobre mi paso por el concurso de vinos VinoSub30, hablamos sobre tapas a rosca y presentamos una novedad. Además, más de 40 notas de cata. El Desafío 2011
El Desafío 2011 – Semana 46 14 noviembre, 2011Blog, Home Esta semana catamos más de 40 etiquetas y, además, filmamos todo sobre la degustación de VINAZOS: siete etiquetas de entre las mejores de Argentina, que hablan maravillas de nuestros vinos en el mundo entero. El Desafío 2011
