Comprar y comer

Práctico al ciento por ciento, aquí Mariano comparte un listado de valiosos consejos para poner en práctica al momento de enfrentarse a la góndola y luego llevar esos vinos a la cocina. Precios, qué elegir y por qué, los factores a tener en cuenta al comprar y el mundo del maridaje contado de una forma única.

Temas del curso

  • UNIDAD 1 | Comprar

    Precios, saber elegir y qué cosas entender antes de visitar la tienda.

    • ¿Quién es Mariano Braga?
      3m
    • Una ciencia inexacta
      1m
    • Aclaremos los tantos
      5m
    • Sin consejos por el momento
      10m
    • Bueno, un par de consejos
      15m
    • El vino caro… ¿lo vale?
      5m
    • Comprar un vino perfecto
      5m
    • Examen1.1
      Comprar y comer. Examen parcial. Unidad 1
      5 preguntas
    • Lectura adicional: Dónde y qué comprar?
      0m
  • UNIDAD 2 | Comprar

    25 consejos prácticos para llevar bajo el brazo y enfrentarse a la compra.

    • 25 tips de compra
      30m
    • Examen2.1
      Comprar y comer. Examen parcial. Unidad 2
      10 preguntas
  • UNIDAD 3 | Comer

    Encontrar el maridaje perfecto. Qué con qué. Y por qué.

    • Comer, comer
      5m
    • ¡Ésta es la clave!
      5m
    • Para tener en mente
      15m
    • Basta de mentiras comestibles
      30m
    • Maridaje de vinos y quesos
      5m
    • Examen3.1
      Comprar y comer. Examen parcial. Unidad 3
      5 preguntas
    • Lectura adicional: Guía simple de qué con qué
      0m
    • Lectura adicional: Quesos y vinos
      0m
    • Lectura adicional: Los maridajes de la cerveza y la gastronomía
      0m
  • UNIDAD 4 | Comer

    25 consejos prácticos para la sinergia entre vino y comida.

    • 25 tips de comer
      30m
    • Examen4.1
      Comprar y comer. Examen parcial. Unidad 4
      10 preguntas