🍷 El multipremiado sommelier Mariano Braga ofrece consejos prácticos para el momento de la compra y propone algunos maridajes.
🍷 La clave está en probar y probar. https://viapais.com.ar/rumbos/2097008-por-que-ser-infiel-con-los-vinos-es-la-mejor-manera-de-convertirse-en-experto/?utm_medium=tw_diadadia&utm_campaign=Echobox&utm_source=Twitter#Echobox=1604496055
Como el iglú para un esquimal, en zonas muy frías, hay que proteger a la vid de las temperaturas -0.
Así es cómo funciona este control de heladas automático que permite la vitivinicultura en zonas extremas, como este caso de Viñas del Nant y Fall en Chubut, Patagonia argentina.
Hermoso laburo de @Juliahilux en este Sauvignon de @FincaSophenia, siempre altísimo en la variedad en Argentina.
Y muestra de tanque 2020, que eso siempre tiene un gustito especialísimo.
👏👏👏👏👏👏👏👏
