Con apenas 27 años y en una final histórica en Amberes, Bélgica, el alemán Marc Almert fue elegido como el Mejor Sommelier del Mundo. Acá les comparto una partecita de la entrevista exclusiva que le hice para la revista peruana Sommelier.
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Es un enólogo a quien quiero, respeto y admiro profundamente, porque su cabeza viajera encabezó (permítanme la redundancia) la nueva era de los vinos argentinos.
Y me llena de orgullo presentarlo como el primer invitado de nuestro ciclo de enólogos en @PampaRoja.