El Vino de la Semana

Los Pasos Red Blend 2017

Codorníu Argentina. Medrano, Mendoza, Argentina

Ganga. Ganga absoluta, así fue siempre esta línea.

La cosecha 2017 de este blend, con cambio de imagen incluida, tiene un 65% de Bonarda, un 30% de Syrah y un 5% final de Cabernet Sauvignon. Nada de madera. Levadura de laboratorio. Tanque de acero. Vinificación clásica, sin la acidez refrescante que hoy está de moda, ni huevos de cemento, ni bolas italianas cerámicas. No. Éste es un vino de perfil clásico, para nada jugado ni vanguardista, pero que parece cumplir con creces con su objetivo fundamental: darte calidad a un precio comodísimo.

Sobresale ese porcentaje de Syrah, dándole una dosis alta de complejidad y aromas retorcidos, casi animales, que lo hacen intrigante dentro de una franja en la que es difícil encontrar sutilezas.

Bien armado en la boca y con el alcohol apenas sobresaltado (perdonáselo en este precio telopidopordió), así que bien le viene una refrescadita para calmar esa nariz, levantarle la frescura, hacerle sobresalir el tanino y beberlo hasta la última gota.

PRECIO SUGERIDO EN ARGENTINA: 126 PESOS (6 DÓLARES)