:: Mariano Braga. WineStrategist :: Artículos periodísticos sobre vinos y marketing de vinos

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¿Qué sería de mí sin ti? Hoy, maltas

Suponen la columna vertebral de una cerveza, y marcan el camino en el estilo que el cervecero desea obtener. Acá, todo sobre la cebada y compañía.
Por Marcelo Braga

Los vinos de Montenegro

Los vinos de Montenegro

Una vez separada de Serbia, en 2006, la República de Montenegro barajó y dio de nuevo. En un entorno de completo crecimiento, el vino local ha resurgido de sus propias raíces gracias a sus cepas locales.

Animate a probar: cervezas y postres

Sí, definitivamente es una combinación curiosa pero que vale muchísimo la pena. Chocolates, cremas, frutas y delicias dulces cubiertas de espuma.
Por Florencia Álvarez Ipólito

Mentiras, disculpas y sinverguenzas

Una opinión sobre los periodistas que son un bochorno. Un mea culpa sincero de críticas y podios quizás inmerecidos. Y una visión diferente del mundo del vino desde una mirada personal e intransferible.

Una vuelta de rosca

Son las más desfachatadas de todas las propuestas alternativas de taponado. Simples, prácticas, útiles en el servicio y perfectas para mantener intactas las cualidades de los blancos, rosados y tintos más jóvenes.

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